Apúntate a la Formación verificada por la SCA
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Formaciones
Barista Room
Para los amante del café que quieran dar el siguiente paso, en Barista Room descubrirás los secretos del café de especialidad con formaciones desde cursos de iniciación 100% prácticos o más avanzados como el certificado SCA profesional.
Todas nuestras formaciones son inmersiones reales, no solo teoría — sales sabiendo hacerlo, no solo habiéndolo visto.
Plazas limitadas en cada sesión para que puedas practicar de verdad, con atención real del formador.
Trabajas con máquinas y herramientas La Marzocco, las mismas que usa un barista de verdad.
Desde tu primer espresso hasta la certificación oficial SCA, tienes un camino claro para crecer.
Talleres
Barista Room
Conviértete en barista por un día con nuestros talleres 100% prácticos. En un ambiente relajado y divertido, aprenderás a extraer el espresso perfecto, texturizar la leche paso a paso y dar tus primeros trazos en el mundo del Latte Art. El plan perfecto para mancharte las manos y disfrutar.
Formaciones
Certificadas SCA
Si buscas algo más que un simple taller aficionado, estás en el lugar indicado. Nuestro programa te sumerge en el viaje completo del grano (desde su botánica y tueste, hasta la química del agua y la extracción perfecta). Formación técnica y estructurada para que tomes decisiones estratégicas en tu carrera o negocio.
Talleres
Latte Art
Aprende a hacer latte art en un taller práctico de 2 horas en Sevilla. En grupos reducidos, descubrirás cómo texturizar la leche como un barista y dibujarás tus primeras figuras —corazón, tulipa y rosetta— de la mano de Barista Room by Alfonsito, especialistas en café de especialidad.
Brewing SCA
Fundation
Si ya dominas lo básico y quieres llevar tu técnica al siguiente nivel, este es tu programa. Profundiza en las variables reales de la extracción —molienda, ratio, temperatura, turbulencia— con medición precisa y el respaldo oficial de la Specialty Coffee Association.
Ubicación: Todas nuestras formaciones se imparten en Alfonsito | Specialty Coffee, Sevilla.
Grupos reducidos: Plazas limitadas para que puedas practicar de verdad, no solo mirar.
Qué te llevas: Diploma o certificado SCA según la formación, y una bolsa de café de regalo.
Reservas: Algunas formaciones requieren un mínimo de participantes — si no se alcanza, se ofrece fecha alternativa o reembolso.
